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Sonnenblumenschnetzel fein 150g

, Herkunft: Frankreich
Sobo
Produktfoto zu Sonnenblumenschnetzel fein 150g
DE-ÖKO-013 Frankreich Landwirtschaft
Stück
Lieferoptionen
#33576
4,79 € / Stück
31,93 € / kg
7% MwSt

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Info

Sobo
Hersteller Hersteller: SOBO Naturkost, Ulrich Bergholz
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-013
HerkunftFrankreich
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-013
Weitere Eigenschaftenveganvegetarisch

Zutatenliste

Zutaten:

100 % Sonnenblumenkerne* (teilentfettet, gemahlen, texturiert)

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Hafer
  • enthält Weizen
  • enthält SOJA
  • enthält Dinkel
  • enthält Gluten
  • enthält Gerste
  • enthält Roggen
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
372 kcal 10,0 g 1,1 g 11,0 g 6,1 g 50,0 g 0,02 g
342303 EAN+PID: 4025174121326+342303
Sonnenblumen Schnetzel Fein (Fleischersatz, Hack, TVP)

Sonnenblumen Schnetzel Fein (Fleischersatz, Hack, TVP)

ideal für die vegane/vegetarische Ernährung, ideal als Ergänzung oder Alternative zu Soja-Schnetzeln

Marke:

SOBO Naturkost KG

Herkunft:

Frankreich (FR)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Frankreich

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-013 | QCI

Inhalt:

150 g

Allgemeine Hinweise:

Durch die sehr hohe Quellfähigkeit wird viel weniger Menge für ein Gericht benötigt (ca. 30-40 g pro Portion sind ausreichend). Modernste und hochspezialisierte Produktionsanlagen vermindern die zur Herstellung notwendigen Temperaturen und Druckeinwirkungen.

Besonderheiten:

SOBO Sonnenblumen-Schnetzel fein (Hack-Ersatz) werden nur aus kbA-Sonnenblumenkernen hergestellt. Es werden keinerlei chemische Mittel benutzt, sondern rein mechanische Produktionsverfahren angewendet. Das Hack ist von einer absoluten Premium-Qualität. Dank modernster Produktionstechnik sind die Stücke sehr viel crunchiger, viel ergiebiger und vor allem von absolut ausgezeichnetem Geschmack. Beim Kochen/Braten bekommen die feinen Sonnenblumen-Schnetzel einen wunderbar zarten Biss.

Zutaten:

100 % Sonnenblumenkerne* (teilentfettet, gemahlen, texturiert)

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:

Eine pflanzliche Alternative zu Fleisch- bzw. Hackfleischgerichten. Ideal für Chili sin Carne, Bolognese und gefüllte Paprikaschoten. Gut auf Pizzen (einfach in die Tomatensoße einstreuen), in Füllungen oder Aufläufen. Als besondere Variante in den verschiedensten Gemüsepfannen oder einfach als Beilage.

Verarbeitungshinweis:

Vorher einweichen - siehe Zubereitungshinweis! Oder in Gerichte mit viel Flüssigkeit einfach einrühren. Die Schnetzel lassen sich in einer (am Besten beschichteten) Pfanne schön knusprig anbraten (bei mittlerer Hitze, ab und zu wenden/rühren), oder weiterverarbeiten zu Bolognese, Bratlingen, Chili sin Carne, Aufläufen etc. (siehe Verwendung!)

Rezeptvorschlag:

Rezepte finden Sie auf der Beutel-Rückseite und unserer Internetseite unter www.sobo-naturkost.de

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Packungsart
Standardgröße
Garmethode
Bratpfanne, Fritteuse, Kochtopf
Palmfett, Palmöl
nein
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
texturiertes Sonnenblumenprotein (100 %)
Inverkehrbringer
SOBO Naturkost KG; Max-Planck-Str. 35, 50858 Köln, Deutschland; info@sobo-naturkost.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@sobo-naturkost.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1559 kJ / 372 kcal
Fett
10 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,1 g
Kohlenhydrate
11 g
davon Zucker
6,1 g
Ballaststoffe
19 g
Eiweiß
50 g
Salz
0,02 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
 
Allergiehinweise
Gluten
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Dinkel
Spuren möglich
Gerste
Spuren möglich
Hafer
Spuren möglich
Kamut
Spuren möglich
Roggen
Spuren möglich
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Weizen
Spuren möglich
 
Weitere Eigenschaften
Hoher Gehalt an
Ballaststoffe, Eiweiß
Vegan
ja
Nicht hinzugefügte Zutat(en)
Zucker
Vegetarisch
ja
Alkoholfrei
ja
Glutenfrei
nein
Laktosefrei
ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben, Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert
ja
Ungesüßt
ja
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,15 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Verpackungsmaterial
PP
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
relativ geschmacksneutral, leicht nussig. Nimmt bei der Zubereitung gut den Geschmack der Gewürze an (ruhig kräftig würzen!)
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4025174121326, E-Id: 342303

Herkunft

Hersteller: SOBO Naturkost, Ulrich Bergholz

Frankreich
mrk: 576
Sobo Naturkost KG

D 50858 Köln

SOBO Naturkost beliefert seit fast 25 Jahren den deutschen Naturkosthandel mit Soja-Trocken-Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA). Zu einem weiteren Sortimentsschwerpunkt haben sich in den letzten Jahren unsere Süßspeisen (Dessert-Pulver) entwickelt: die erste Bio Götterspeise, eine köstlich vanillige Vanille-Sauce und seit kurzem die ersten Bio Mousse-Desserts. Diese innovativen und einmaligen Produkte aus unserem Hause haben innerhalb kürzester Zeit einen weiten Liebhaberkreis gefunden. Darüber hinaus sind wir die ersten, die echte Gelatine in Bio-Qualität angeboten haben. Neben den Endverbraucher-Verpackungen, die unter dem Markennamen SOBO über den Naturkost-Fachhandel vertrieben werden, beliefert SOBO Naturkost auch die Gastronomie, Großverbraucher und die weiterverarbeitende Industrie mit Rohstoffen, bzw. mit Großgebinden unserer Fertigprodukte. Die Geschäftstätigkeit begann Anfang der 80er Jahre mit dem Import von Soja Flocken im Rahmen eines Entwicklungshilfe Projektes aus Sri Lanka (Ceylon). Inzwischen jedoch stammen sowohl die Rohstoffe als auch die fertigen Produkte aus Europa. Wir bieten ausschließlich Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau an, wobei die Rohstoffe soweit wie möglich aus dem hiesigen Raum kommen sollen. Wir lehnen die gentechnische Behandlung/Herstellung von Lebensmitteln grundsätzlich ab und garantieren, dass wir keinerlei gentechnisch manipulierte Rohstoffe, Hilfsmittel oder sonstige Zusätze verwenden. SOBO Naturkost ist von Beginn an der Naturkostbewegung eng verbunden und teilt auch die ideellen Grundlagen des biologischen Landbaus. Neben diesen ideellen Grundgedanken werden wir in unserem Handeln gemäß den "Richtlinien für den ökologischen Landbau", Verordnung (EWG) 2092/91kontrolliert und zertifiziert

Kontrollnummer DE-NW-013-21670-BD
www.sobo-naturkost.de
(Daten von Ecoinform)

Sobo