Thai-Curry leicht scharf, 150g
Antersdorfer - Die Bio-Mühle

Zubereitung für 2-3 Portionen
Den Packungsinhalt in einen Topf geben, 300 ml Wasser, 150 ml Kokosmilch und 1,5 TL Sojasoße hinzufügen. Sobald alles einmal aufgekocht ist, Hitze reduzieren. Nach ca. 20 Minuten sollte der Reis noch leicht bissfest sein. Goji-Beeren und Kokos runden das Gericht ab.

Zutaten
Basmatireis weiß*, SOJA-SCHNETZEL FEIN*, Goji-Beeren* 7 %, Gemüse getrocknet* 6 % (Paprika*, Lauch*), Kokosraspeln* 3 %, Gemüsebrühe* (Meersalz, Maisstärke*, Gemüsemischung* aus Karotten*, Zwiebeln* und Pastinaken*, Glukosesirup* aus Mais*, Sonnenblumenkernöl*, Gewürzmischung* aus Kurkuma*, Ingwer*, Muskat*und Pfeffer*, Kräutermischung* aus Petersilie*, Liebstöckel* und Lorbeerblättern*), Curry* (Koriander*, Kurkuma*, Zimt*, Bockshornkleesaat*, Kreuzkümmel*, Kardamom*, Ingwer*, Paprika*, Piment*, Muskat*, Nelken*, Pfeffer*), Knoblauch getrocknet*, Meersalz, Pfeffer schwarz*, Chilipulver*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja

• aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sesam, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Walnuss

Nährwerte auf 100g
Energie kJ / kcal: 1520 KJ / 359 kcal
Fett: 3,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g
Kohlenhydrate: 67,0g
davon Zucker: 8,2g
Ballaststoffe: 5,0g
Eiweiß: 12,0g
Salz: 0,9g