Schokolade Zartbitter mit Kakaosplitter, 70 % Kakao

Zartbitterschokolade 70% & Kakaosplitter Vollmundiger Zartbittergenuss mit einer knusprigen Überraschung! Durch die kleinen Kakaosplitter erhält diese – ebenfalls vegane – Zartbittervariante ein ganz besonderes Extra. Der knusprige Superfood-Anteil ist nicht nur für das gute Gewissen ein, überzeugendes Kriterium – auch der Gaumen fordert schnell mehr von diesem Geschmackserlebnis der besonderen Art!

Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaosplitter* 4%. Kakao: min. 70% im Schokoladenanteil.*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungKann in Spuren enthalten seinCashewnüsse, Erdnuss, Haselnüsse, Mandeln, Milch, Schalenfrüchte

Nährwerte je 100g Energie / Brennwert kJ 2461 kJEnergie / Brennwert kcal 594 kcalFett 46,6 gDavon gesättigte Fettsäuren 29,4 gKohlenhydrate 28,3 gDavon Zucker 25,1 gEiweiß 8,8 gSalz 0,04 gfairafric 70% des weltweiten Kakaos stammen aus Afrika, aber weniger als 1% der weltweiten Schokolade wird in Afrika produziert. Das ändern wir! Wir produzieren vom Kakaobaum bis zur fertigen Tafel, beste Bio-Schokolade im Kakaoursprungsland und denken dabei über einen höheren Kaufpreis hinaus!

2016 wurde fairafric mit dem Ziel gegründet, die Lieferkette in der Schokoladenwelt dauerhaft zu verändern, um die Wertschöpfung im Globalen Süden zu erhöhen und Arbeitsplätze außerhalb der Landwirtschaft zu schaffen. 2020 konnten wir zusammen mit unseren Partner*innen unsere neue, solarbetriebene Schokoladenfabrik in der ländlichen Region Suhum in Ghana fertigstellen. Hierzu gehört auch die erste Chocolaterie-Schule in Ghana, in der junge Menschen eine kostenfreie und professionelle Ausbildung erhalten, die eine echte Perspektive in der handmade Schokoladenproduktion bietet.