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Fenchelsalat mit Orangen
- Fenchel
- Karotte
- Äpfel
- Orangen
- Ernuss- oder Walnussöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Gemüse putzen, Fenchel mit dem Gurkenhobel in feine Ringe hobeln, Karotten und Äpfel grob raspeln. 1 Orange filetieren, alles mischen. Aus dem Saft der zweiten Orange und den restlichen Zutaten eine Vinaigrette rühren, über den Salat gießen und mischen. Mit den gehackten Erdnüssen bestreuen.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Fenchelsalat mit Orangen
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- Fenchel
- Karotte
- Äpfel
- Orangen
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Gemüse putzen, Fenchel mit dem Gurkenhobel in feine Ringe hobeln, Karotten und Äpfel grob raspeln. 1 Orange filetieren, alles mischen. Aus dem Saft der zweiten Orange und den restlichen Zutaten eine Vinaigrette rühren, über den Salat gießen und mischen. Mit den gehackten Erdnüssen bestreuen.