Cremig, wärmend und voller natürlicher Aromen: Dieser Golden Milk Hirse-Porridge von Ernährungsberaterin Julia Brunner vereint die sanfte Süße von Hirse mit der goldenen Gewürzmischung aus Kurkuma, Zimt und Vanille. Frischer Apfel sorgt für eine fruchtige Note, während knackige Nüsse einen gewissen Biss und ein nussiges Aroma verleihen. Dieses Frühstück ist ein wohltuender Genuss für einen guten Start in den Tag.
Hirse
Milch
Kurkuma
Vanille
Walnussöl
Honig
Joghurt oder Skyr
Walnüsse oder Mandeln
Apfel
Zubereitung
Hirse gründlich waschen und mit Milch erwärmen. Gewürze dazugeben. Ca. 15 Min. köcheln lassen und immer wieder umrühren. Weiter nachziehen und leicht abkühlen lassen. Honig, Walnussöl und etwas Joghurt oder Skyr nach Belieben für mehr Cremigkeit unterrühren. Mit Apfelstücke, Walnüsse oder Mandeln toppen und genießen. Wer keine Hirse mag, kann stattdessen 100gr Haferflocken nehmen. Zutaten dann nur ca. 3 Min. köcheln lassen.
Cremig, wärmend und voller natürlicher Aromen: Dieser Golden Milk Hirse-Porridge von Ernährungsberaterin Julia Brunner vereint die sanfte Süße von Hirse mit der goldenen Gewürzmischung aus Kurkuma, Zimt und Vanille. Frischer Apfel sorgt für eine fruchtige Note, während knackige Nüsse einen gewissen Biss und ein nussiges Aroma verleihen. Dieses Frühstück ist ein wohltuender Genuss für einen guten Start in den Tag.
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Hirse
Milch
Kurkuma
Vanille
Walnussöl
Honig
Joghurt oder Skyr
Walnüsse oder Mandeln
Apfel
Zubereitung
Hirse gründlich waschen und mit Milch erwärmen. Gewürze dazugeben. Ca. 15 Min. köcheln lassen und immer wieder umrühren. Weiter nachziehen und leicht abkühlen lassen. Honig, Walnussöl und etwas Joghurt oder Skyr nach Belieben für mehr Cremigkeit unterrühren. Mit Apfelstücke, Walnüsse oder Mandeln toppen und genießen. Wer keine Hirse mag, kann stattdessen 100gr Haferflocken nehmen. Zutaten dann nur ca. 3 Min. köcheln lassen.