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Willkommen
Hast du schon vom Veganuary gehört? Im Januar wollen wir dir zeigen, wie vielfältig eine pflanzenbasierte Küche sein kann. Entdecke neue Lieblingsrezepte - ohne erhobenen Zeigefinger, dafür mit viel Geschmack und voller Gemüse-Power!
🥚 Ersetze Ei durch Apfelmus. 1 Ei entspricht ca. 2-3 EL Apfelmus.
🥓 Statt Speck kannst du Räuchertofu oder geräucherte Kräuterseitlinge benutzen
🧀 Zum Überbacken statt Käse Hefeflocken verwenden.
🥖 Butter kann mit Pflanzenmargarine 1:1 ersetzt werden.
🥛 Milch kann durch Pflanzendrinks wie Haferdrinks, Reisdrinks oder Mandeldrinks ersetzt werden.