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Grüne Mandarinen - wie kommts?
12.10.2022Wir erklären, wieso es kein Problem ist, dass wir grünschalige Mandarinen in die Kisten packen.
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Bayerisches Risotto
30.9.2022Risotto aus Bayern, wie geht das? Kein Problem mit dem regionalen Dinkelreis vom Biohof Fischer-Ittlinger!
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Dinkelreispflanzerl
30.9.2022Eine vegetarische Alternative zu Fleischpflanzerl aus regionalem Dinkelreis.
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Emmer-Pizza
29.9.2022Emmer Pizza mit wenig Hefe aber viel Geschmack. Mit langer Gehzeit für eine aromatische, gut bekömmliche Emmer Pizza wie in der Pizzeria.
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Landfrauenküche
28.9.2022Susanne vom Biohof Fischer-Ittlinger nimmt an der aktuellen Staffel der BR-Landfrauenküche teil!
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Pulled Chicken Risotto
28.9.2022Ein feines Rezept, das ohne Hühnchen natürlich auch vegetarisch zubereitet werden kann.
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Voi Guad
26.9.2022Neu bei uns: Produkte von Tom und Hans von Voi Guad aus Niederbayern!
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Gnocchi Caprese
7.7.2022Das ideale Gericht für die Feierabend-Küche und Ungeduldige. Die Zutaten sind ruckzuck vorbereitet, kommen auf ein Blech und werden im Ofen gebacken
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Gemeinsam Zukunft säen
6.6.2022In ganz Deutschland verteilen wir Ökokisten-Betriebe gerade 70.000 von diesen Samentütchen für bienenfreundliche Blumen. Warum wir das tun, erfahren Sie in diesem Blogbeitrag.
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Zukunftsweine - was es damit auf sich hat
2.5.2022„Bereit für eine „REBVOLUTION?“ fragt Winzerin Eva Vollmer vom Weingut Vollmer aus Rheinhessen. Der Klimawandel ist da und für jeden spürbar. Und weil alle einen Beitrag leisten können, hat Eva die Initiative „Zukunftsweine“ gestartet. Worum es geht, erklären wir im Blog.
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