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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Bärlauchbutter mit Radieschen-Grün

Ein einfaches Rezept, bei dem das schmackhafte, zarte Grün der ersten regionalen Radieschen Verwendung findet.

Schwedische Fächer-Kartoffeln mit Radieschen-Schmand

Knoblauch und Rosmarin geben den Kartoffeln ein besonders feines Aroma!

Zitronen-Biskuitrolle

Fruchtig leichter Kuchengenuss

Baba Ganoush

veganer Auberginen Dip

Gegrillte Aubergine mit Tomatensugo

Die gegrillte Aubergine bringt eine rauchige Note und die Tomatensugo sorgt für eine fruchtige Frische. 
Eine perfekte Wahl für ein leichtes und erfrischendes Sommergericht.

Nudelsalat mit Rucola, Tomaten und Parmesan

Ein mediterraner Genuss, der mit frischen Zutaten und aromatischer Salatsauce überzeugt – perfekt als leichte Hauptspeise, Beilage zum Grillen oder für ein entspanntes Picknick im Grünen.

Mangold Pasta mit Zitrone

Saisonales Gemüse neu gegrillt

Blaukraut-Strudel mit Berglinsen-Tempeh

Dieser Blaukraut-Strudel schmeckt genauso gut, wie er aussieht. Das musst du ausprobieren!

Kräuteromelette nach persischer Art

Habt ihr schon einmal persisch gekocht? Wenn nicht, dann findet ihr hier den perfekten Einstieg in diese besondere, aromatische Küche. Keine Angst, das Rezept was wir euch mitbringen ist auch ...

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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