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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Vegane Fasolada

Die griechische Bohnensuppe Fasolada ist das perfekte Gericht für kalte Tage. 
Dieses Rezept wird zur Verfügung gestellt von MANI: 
https://mani.bio/de-int/blogs/rezepte/fasolada

Orangen Granité

ein festliches Dessert, das leicht gelingt mit wenig Zutaten

Oster-Scones mit Frühlingsdipp

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Die Kombination aus herzhaften Kartoffelpuffern und süßem Apfelmus schmeckt Groß und Klein immer wieder gut.

Lauch-Quiche

Die knusprige Kruste und die saftige Füllung aus Eiern, Sahne, Käse und Gemüse machen diese Quiche zu einem perfekten Gericht für jede Gelegenheit. Am liebsten noch heiß serviert, aber auch kalt ist ...

Spaghetti mit Puntarelle und Pilzen

Ofensüßkartoffel mit mediterraner Füllung

Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft, da Süßkartoffeln reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen sind. Die Füllung kannst du ganz nach Belieben variieren und anpasse...

Spargel Focaccia

Die italienische Fladenbrot-Variante eignet sich als Beilage zum Grillen, zum Salat oder einfach so mit einem Stück Käse. Selbst zum Picknick kommt es gerne mit.

Ingwerkuchen

Nudelsalat mit Rucola, Tomaten und Parmesan

Ein mediterraner Genuss, der mit frischen Zutaten und aromatischer Salatsauce überzeugt – perfekt als leichte Hauptspeise, Beilage zum Grillen oder für ein entspanntes Picknick im Grünen.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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Obst
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