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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Blumenkohl-Hirse-Bratlinge mit Dip

Topinambur-Cremesuppe

Das feine Aroma der Topinambur-Knolle wird hier ergänzt durch ein Topping aus frittierten Möhren-Scheiben und Kresse.

Zwiebelkuchen ohne Hefe

Ein herzhafter Zwiebelkuchen schmeckt immer. Mit einem unkomplizierten QuarkÖl- Teig ist er auch schneller fertig als mit Hefeteig. Zu einem echten Genuss für Gäste wird er mit einem Glas Federweißer...

Bunte Gnocchi Pfanne

Perfekt für alle, die lieber essen als kochen.

Borschtsch

Der traditionelle Rote-Bete-Eintopf wird in osteuropäischen Ländern in vielen Variationen zubereitet. Er schmeckt besonders gut, wenn die Tage kürzer werden und bringt kulinarische Gemütlichkeit ...

Tofu-Gemüsespiese mit Reis

Tagliatelle mit pikantem Weißkraut

Frische Tagliatelle mit knackigem Weißkraut und einer selbstgemachten Chilipaste entfachen ein Feuer auf der Zunge.

Gebackene Sesam Kartoffelbällchen mit Karottensalat

Lecker mit einem frischen Joghurt-Dipp

Wirsing-Pilz-Lasagne mit Béchamelsoße

Geschmorter Fenchel mit Zitronen-Couscous

Sein süß-herber, zart öliger Geschmack und die leicht salzigen Anisaromen sind schon echt richtig lecker!

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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