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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Vegane Kohlrouladen mit Bratensoße & Kartoffeln

Die deftigen Kohlrouladen mit würziger Füllung aus Linsen, Möhren und veganem Hack sind eine leckere, fleischlose Alternative zu Omas Klassiker.

Sellerie-Kartoffelsuppe mit Topping

Eine cremige Suppe mit Knollensellerie. Das Topping aus Apfel, Schalotte und Thymian setzt nicht nur optisch einen Akzent. Es verleiht ihr ein wunderbares Aroma und duftet einfach herrlich!

Ingwerkuchen

Olivenöl-Zitronen-Kuchen mit Joghurt und Thymian

Ein erfrischend, saftiger Kuchen, der schnell zubereitet werden kann.
Dieses Rezept wird zur Verfügung gestellt von MANI: 
https://mani...
© Mani Bläuel GmbH

Sommer Bowl

Leichte Sommerküche mit einer Extraportion Protein: Ernährungsberaterin Julia Hien hat diese leichte Sommerbowl entwickelt, die dich auch mit einer Extraportion Protein versorgt. 
© Ernährungsberaterin Julia Hien

Gebackene Aubergine mit Zitronen-Dip

Diese Abwandlung des Klassikers „Parmigiana di Melanzane“ lässt sich einfach zubereiten und ist gleichzeitig ein Augenschmaus!

Rote-Bete-Suppe mit Ei

ein Frühsommerrezept nach polnischer Art, das auch kalt gegessen werden kann

Sommersalat mit gebackener Zucchini, Mais und Nektarine

Frisch, fruchtig und farbenfroh: Dieser Sommersalat kombiniert gebackene Zucchini, süße Nektarinen und aromatischen Mais mit proteinreichen Belugalinsen. Ein cremiges Avocado-Basilikum-Dressing r...

Kürbis-Curry

Proteinreiche Energie-Kugeln (Schoko-Banane)

Die proteinreichen Energy-Balls Schoko-Bananen erhalten ihre angenehme Süße durch die verwendeten Bananen in Kombination mit dem Honig.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
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