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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Aprikoseneis mit Honigmelone
"Eis geht immer"
Lasagne mit Tempeh-Bolognese
Ein Klassiker der italienischen Küche! Tempeh-Bolognese zwischen den Nudelteig-Schichten machen diese vegane Variante besonders lecker!
Proteinreiche Energie-Kugeln (Schoko-Banane)
Die proteinreichen Energy-Balls Schoko-Bananen erhalten ihre angenehme Süße durch die verwendeten Bananen in Kombination mit dem Honig.
Zucchini-Frittata mit Tomaten-Topping
"So leicht, so locker, so lecker"
Borschtsch
Der traditionelle Rote-Bete-Eintopf wird in osteuropäischen Ländern in vielen Variationen zubereitet. Er schmeckt besonders gut, wenn die Tage kürzer werden und bringt kulinarische Gemütlichkeit ...
Räuchertofu-Burger "Western Style"
Ein Rezept von Taifun-Tofu.
Sommersalat mit Falafel
Herzhafte Falafel-Bällchen auf sommerlichem Salat-Bett mit fruchtiger Himbeer Vinaigrette – davon können wir gar nicht genug bekommen!
Ein Rezept von Byodo Naturkost.
Ein Rezept von Byodo Naturkost.
Tempeh-Burger mit Kartoffel-Ecken
Diese aromatischen, herzhaften und proteinreichen Burger überzeugen Fleischesser, Vegetarier und Veganer gleichermaßen! Ein Rezept der tempehmanufaktur.
Rote Bete Tofu-Türmchen mit Pesto
Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als Hauptgericht für Vegetarier und Veganer. Es ist einfach zuzubereiten und kann je nach Geschmack mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen ...
Lauch-Quiche
Die knusprige Kruste und die saftige Füllung aus Eiern, Sahne, Käse und Gemüse machen diese Quiche zu einem perfekten Gericht für jede Gelegenheit. Am liebsten noch heiß serviert, aber auch kalt ist ...
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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