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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Mangold Pasta mit Zitrone

Sommersalat mit gebackener Zucchini, Mais und Nektarine

Frisch, fruchtig und farbenfroh: Dieser Sommersalat kombiniert gebackene Zucchini, süße Nektarinen und aromatischen Mais mit proteinreichen Belugalinsen. Ein cremiges Avocado-Basilikum-Dressing r...

Griechischer Bauernsalat

Ein Klassiker unter den Salaten, der sich für verschiedenste Anlässe eignet. Er ist schnell zubereitet, kalorienarm und schmeckt herrlich nach Urlaub!

Rote-Bete-Suppe mit Ei

ein Frühsommerrezept nach polnischer Art, das auch kalt gegessen werden kann

Halloumi Zucchini Päckchen mit Bulgursalat

Feine Zucchini Päckchen mit Halloumi und Bulgursalat, dazu verschiedenen Saucen.
Ein Rezept von Byodo Naturkost. 

Karottensuppe mit roten Linsen

Im Gegensatz zu braunen Linsen müssen rote Linsen nicht eingeweicht werden. Deshalb ist diese leckere Suppe ruckzuck fertig und wärmt an kalten Wintertagen.

Blüten Eistee

Ein erfrischender Eistee für heiße Sommertage von Ernährungsberaterin Julia Hien.

Halloumi-Melonen-Spieße vom Grill

Brokkoli-Tortellini-Auflauf

Brokkoli, Tortellini und Schinkenwürfel ergänzen sich in diesem Gericht perfekt. Mit kräftigem Gouda überbacken kommt es aus dem Ofen und wird bestimmt zum Lieblingsrezept.

Sommer Bowl

Leichte Sommerküche mit einer Extraportion Protein: Ernährungsberaterin Julia Hien hat diese leichte Sommerbowl entwickelt, die dich auch mit einer Extraportion Protein versorgt. 

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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