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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Tempeh-Burger mit Kartoffel-Ecken
Diese aromatischen, herzhaften und proteinreichen Burger überzeugen Fleischesser, Vegetarier und Veganer gleichermaßen! Ein Rezept der tempehmanufaktur.
Sommersalat mit Falafel
Herzhafte Falafel-Bällchen auf sommerlichem Salat-Bett mit fruchtiger Himbeer Vinaigrette – davon können wir gar nicht genug bekommen!
Ein Rezept von Byodo Naturkost.
Ein Rezept von Byodo Naturkost.
Gefüllte Auberginen
Mediterraner Genuss aus dem Garten mit frischer Aubergine. Die Füllung mit knackiger Paprika, Fetakäse und Zwiebeln erhält durch Rotweinessig eine würzige Note.
Ein Rezept von Byodo Naturkost.&nbs...
Ein Rezept von Byodo Naturkost.&nbs...
Tofu-Gemüsespiese mit Reis
Karottenkuchen
Möhrenkuchen, Karottenkuchen oder Rüblitorte: Egal wie man ihn nennt – supersaftig und mit einem cremigen Zitronenfrosting ist er ein beliebter Klassiker!
Gerösteter Fenchel mit Zitrone und Kapern
Frisch und zugleich herzhaft - hole dir mediterrane Aromen in deine Küche.
Halloumi Zucchini Päckchen mit Bulgursalat
Feine Zucchini Päckchen mit Halloumi und Bulgursalat, dazu verschiedenen Saucen.
Ein Rezept von Byodo Naturkost.
Ein Rezept von Byodo Naturkost.
Blaukraut-Strudel mit Berglinsen-Tempeh
Dieser Blaukraut-Strudel schmeckt genauso gut, wie er aussieht. Das musst du ausprobieren!
Vegane Moussaka mit gehacktem Tofu und Petersilien-Cashew-Creme
Diese vegane Moussaka ist etwas aufwendig, aber dafür unglaublich lecker. Genieße die griechische Lasagne mit Süßkartoffeln, Aubergine & Tofu mit einer außergewöhnlichen Petersilien-Cashew-Creme...
Amaranth-Schnitten
Rezept-Tipp von Ernährungsberaterin Julia Hien: Amaranth liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß, wichtige Mineralstoffe und sorgt für einen stabilen Blutzuckerspiegel. Die gesunden Fette im ...
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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