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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Adventssalat

Ein fruchtiger Wintersalat als Beilage zu Fondue und Raclette oder als Vorspeise in der Weihnachtszeit

Amaranth-Schnitten

Rezept-Tipp von Ernährungsberaterin Julia Hien: Amaranth liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß, wichtige Mineralstoffe und sorgt für einen stabilen Blutzuckerspiegel. Die gesunden Fette im ...
© Julia Hien

Pilzrisotto mit Parmesan

Parmesan-tastisch!

Orangen-Mandel-Kuchen

Saftiger Rührkuchen mit Orangenaroma und einem Hauch von Mandeln.

Sommersalat mit Falafel

Herzhafte Falafel-Bällchen auf sommerlichem Salat-Bett mit fruchtiger Himbeer Vinaigrette – davon können wir gar nicht genug bekommen!
Ein Rezept von Byodo Naturkost. 
© Byodo Naturkost

Zitronen Milchshake

Ein erfrischender Milchshake für heiße Sommertage von Ernährungsberaterin Julia Hien.
© Ernährungsberaterin Julia Hien

Pfirsich-Eistee

Dieser selbstgemachte Eistee sorgt für die ideale Erfrischung - fruchtig und eisgekühlt schmeckt er einfach lecker.

Sommersalat mit gebackener Zucchini, Mais und Nektarine

Frisch, fruchtig und farbenfroh: Dieser Sommersalat kombiniert gebackene Zucchini, süße Nektarinen und aromatischen Mais mit proteinreichen Belugalinsen. Ein cremiges Avocado-Basilikum-Dressing r...

Griechische Paprika-Pfanne

Dieses griechische Pfannengericht ist herzhaft, mediterran und erinnert ein bisschen an Urlaub in der Sonne.
Ein Rezept der tempehmanukfatur.
© Tempehmanufaktur

Schoko-Pancakes mit Orangen

Wer mag sie nicht? Fluffige Pancakes, diesmal in der Schoko-Variante, mit einem Topping aus karamellisierten Orangenscheiben und mit Zimtaroma … ein Traum!

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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