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Postelein mit Birnen und Mascarpone

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Tempeh-Burger mit Kartoffel-Ecken

Diese aromatischen, herzhaften und proteinreichen Burger überzeugen Fleischesser, Vegetarier und Veganer gleichermaßen! Ein Rezept der tempehmanufaktur.
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griechische Pasta

Mit diesem Rezept von Ernährungsberaterin Julia Hien kannst du dir ein bisschen Kreta nach Hause holen. Pasta in einer cremigen Sauce aus griechischem Joghurt, verfeinert mit knackiger Paprika und ...
© Ernährungsberaterin Julia Hien

Mangold-Feta-Strudel

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Geröstete Auberginen mit Tahini

Brokkoli-Tortellini-Auflauf

Brokkoli, Tortellini und Schinkenwürfel ergänzen sich in diesem Gericht perfekt. Mit kräftigem Gouda überbacken kommt es aus dem Ofen und wird bestimmt zum Lieblingsrezept.

Gnocchi in Lauchrahm

Abgepackte Gnocchi sind gut, selbstgemachte um Welten besser!
Wenn man weiß wie, sind Gnocchi recht schnell und einfach gemacht. Und wenn man weiß, woher Kartoffel und Co. kommen, schmecken sie ...

Zucchini‐Brownies

Gurkensuppe mit Räucherlachs und Zitronen-Crème Fraîche

Eine delikate Suppe, die schnell zubereitet ist und sowohl warm als auch kalt schmeckt.

Salat Caesar Style

Eine leichte Variante des klassischen Caesar Salad: statt Mayo verwenden wir Sauerrahm. Speck & Croutons sorgen für den Crunch, die Sardellen für die perfekte Würze!

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