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Herzhafter Rhabarber-Käsekuchen
30.4.2025Rhabarber mal von seiner würzigen Seite: Dieser Käsekuchen mit saisonalem Rhabarber, Parmesan und Kräutern der Provence sorgt für ein ganz neues, frühlingshaftes Geschmackserlebnis!
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Erdbeer-Schichtdessert
23.4.2025Der Aufwand lohnt sich: Kekse, Vanille- Quark-Creme, Erdbeeren und Schokoraspel im Glas wecken die Vorfreude auf den Nachtisch.
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Erdbeer Tabouleh
23.4.2025Ein leichter und erfrischender Salat mit Erdbeeren, der mit seiner angenehmen Süße und minzigen Frische prima zu sommerlichen Temperaturen passt.
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Erdbeer-Rezepte
23.4.2025Im Sommer gehört das rote Früchtchen einfach mit dazu! Wir haben ein paar besondere Rezept-Tipps für dich gesammelt!
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Spargel-Rezepte
23.4.2025Die kurze regionale Spargelzeit nutzen wir für tolle Rezept-Ideen: mal einfach, mal etwas raffinierter!
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Frühlingshafte Pasta
22.4.2025Frühlingshafte Pasta: knackiger Lauch vom Biolandhof Simml aus Kalsing, fruchtige Zitrone und optional feiner Bioland-Spargel vom Biolandhof Laurer, Landau/Isar.
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Spargel-Focaccia
11.4.2025 Die italienische Fladenbrot-Variante eignet sich als Beilage zum Grillen, zum Salat oder einfach so mit einem Stück Käse. Selbst zum Picknick kommt es gerne mit.
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Grüne Bowl
2.4.2025Vitamine dank Pak Choi, knackige Gurken und feine Zucchini machen diese Bowl zu einem echten Must-Have in deinem Essensplan!
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Spinat-Pfannkuchen-Auflauf mit Parmesan-Haube
2.4.2025Dieser kreative Auflauf macht saisonalen Spinat zu Everybody’s Darling: Herzhafte Pfannkuchen gefüllt mit würzigem Spinat und Feta. Die Parmesan-Haube macht den Gaumenschmaus komplett.
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Osterlamm - eine Backidee von Susanne Fischer-Ittlinger
26.3.2025Susanne hat uns ihr Rezept für ein leckeres Osterlamm verraten - basierend auf ihrer Backmischung "Blitz-Rührkuchen" mit feinen regionalen Zentrofan-Mehlen.
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