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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Salat mit Ofengemüse
Dieser Salat mit Ofengemüse von Ernährungsberaterin Julia Hien wird verfeinert mit einem Dressing aus cremigem griechischem Joghurt und frischen Kräutern Perfekt als frische Mahlzeit oder als ...
Kohlrabi-Rahm mit Kartoffelspalten
Kürbissuppe asiatisch
Der Hokkaido-Kürbis eignet sich wunderbar für Suppen. Neben der klassischen Kürbissuppe ist auch die Variante mit Kokosmilch, Ingwer und ...
Kartoffelpizza mit Frischkäse & Rosmarin
Lasagne mit Tempeh-Bolognese
Ein Klassiker der italienischen Küche! Tempeh-Bolognese zwischen den Nudelteig-Schichten machen diese vegane Variante besonders lecker!
Fenchel-Curry
Das Fenchel-Curry ist schnell zubereitet. Ingwer, Chili, Kokosmilch und Limettensaft sorgen für ein herrliches Aroma.
Zucchini-Frittata mit Tomaten-Topping
"So leicht, so locker, so lecker"
Salat-Bowl mit Rote Bete, Ziegenfrischkäse und Feldsalat
Rote Bete Hummus
Fächer-Butternut auf Ziegenkäse
Knoblauch, Honig, Datteln, Ziegenkäse und Feta entfalten hier den Geschmack des Butternut-Kürbisses auf geradezu perfekte Art und Weise. Das Ergebnis kann sich sehen lassen!
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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