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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Puntarelle-Salat mit Granatapfel, Walnüssen und Orangendressing

Aus den Blättern der Puntarelle lässt sich ein knackiger Salat zaubern.
© KI-generiertes Bild

Karottensuppe mit roten Linsen

Im Gegensatz zu braunen Linsen müssen rote Linsen nicht eingeweicht werden. Deshalb ist diese leckere Suppe ruckzuck fertig und wärmt an kalten Wintertagen.
© KI-generiertes Bild

Blaukrautstrudel mit Cranberries, Maronen und Joghurt-Feta-Dip

Kartoffelpizza mit Frischkäse & Rosmarin

Nudelsalat mit Rucola, Tomaten und Parmesan

Ein mediterraner Genuss, der mit frischen Zutaten und aromatischer Salatsauce überzeugt – perfekt als leichte Hauptspeise, Beilage zum Grillen oder für ein entspanntes Picknick im Grünen.
© Ökokiste e.V.

Geschmorter Fenchel mit Zitronen-Couscous

Sein süß-herber, zart öliger Geschmack und die leicht salzigen Anisaromen sind schon echt richtig lecker!

Adventssalat

Ein fruchtiger Wintersalat als Beilage zu Fondue und Raclette oder als Vorspeise in der Weihnachtszeit

Veganes Tiramisu mit Beeren

Eine sommerliche Variante des italienischen Klassikers.
Dieser Rezept wird zur Verfügung gestellt von MANI: https://mani.bio/de
© Mani Bläuel GmbH

Lauwarmer Rote Bete Mango Salat, Kressecreme und Kichererbsen

zur Verfügung gestellt von Stefan Herbolzheimer, Baumannshof, Obernzenn

Herzhafter Pesto Kranz

Das perfekte Zusammenspiel aus luftiger Hefe und herzhafter Pesto-Füllung: der meisterhaft geflochtene Pesto Kranz sorgt für einen wahren Genussmoment.
Ein Rezept von byodo Naturkost. 
© Byodo Naturkost

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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