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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Linsensalat

Ein fruchtig frischer, knackiger Salat mit leckerem Dressing. Ideal zum Vorbereiten und Mitnehmen.

Toskanische Gemüsesuppe

Ribollita

Salat-Bowl mit Rote Bete, Ziegenfrischkäse und Feldsalat

Ratatouille-Gemüse aus dem Ofen mit Mozzarella

Eine Variante des kalorienarmen Klassikers aus dem Ofen!

Kartoffelkuchen mit Balsamico-Zwiebeln

Dieser herzhafte Kartoffelkuchen kombiniert den köstlichen Geschmack von knusprigenKartoffeln, cremigem Käse und süßen, karamellisierten Zwiebeln. Perfekt für ein besonderes Abendessen oder zum Brunch

Eier in Senfsahne mit Kartoffeln

Ein Klassiker für den Frühling, bei der die Kresse als würziges Grün stimmig mit der Senfsahne harmoniert.

Griechische Paprika-Pfanne

Dieses griechische Pfannengericht ist herzhaft, mediterran und erinnert ein bisschen an Urlaub in der Sonne.

Süßkartoffel-Gnocchi mit Haselnussbutter und herbstlichem Salat

Lasagne mit Tempeh-Bolognese

Ein Klassiker der italienischen Küche! Tempeh-Bolognese zwischen den Nudelteig-Schichten machen diese vegane Variante besonders lecker!

Karottensuppe mit roten Linsen

Im Gegensatz zu braunen Linsen müssen rote Linsen nicht eingeweicht werden. Deshalb ist diese leckere Suppe ruckzuck fertig und wärmt an kalten Wintertagen.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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