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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Lauwarmer Rote Bete Mango Salat, Kressecreme und Kichererbsen
zur Verfügung gestellt von Stefan Herbolzheimer, Baumannshof, Obernzenn
Zum RezeptKräuteromelette nach persischer Art
Habt ihr schon einmal persisch gekocht? Wenn nicht, dann findet ihr hier den perfekten Einstieg in diese besondere, aromatische Küche. Keine Angst, das Rezept was wir euch mitbringen ist auch ...
Zum RezeptMangoldschnecken mit Tofu
Zum RezeptFächer-Butternut auf Ziegenkäse
Knoblauch, Honig, Datteln, Ziegenkäse und Feta entfalten hier den Geschmack des Butternut-Kürbisses auf geradezu perfekte Art und Weise. Das Ergebnis kann sich sehen lassen!
Zum RezeptGebackene Aubergine mit Zitronen-Dip
Diese Abwandlung des Klassikers „Parmigiana di Melanzane“ lässt sich einfach zubereiten und ist gleichzeitig ein Augenschmaus!
Zum RezeptSchupfnudeln in Champignonrahmsoße
Zum RezeptAppetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Popeye mal anders - Spinatknödel
Schwierigkeit: mittel16 ZutatenMangoldschnecken mit Tofu
Schwierigkeit: mittel10 ZutatenOfenkürbis auf Zimt-Hummus
Schwierigkeit: einfach12 ZutatenMediterraner Kartoffel-Salat
Schwierigkeit: einfach13 ZutatenKräuteromelette nach persischer Art
Schwierigkeit: mittel12 ZutatenZitronen-Biskuitrolle
Schwierigkeit: mittel11 ZutatenBunte Gnocchi Pfanne
Schwierigkeit: einfach13 ZutatenPilzrisotto mit Parmesan
Schwierigkeit: einfach10 Zutaten